И снова пицца,только рецепт другой))) По мне так намного лучше и проще.
Тесто вымешивала в хлебопечке (есть опция тесто-1,5часа)
Рецепт:
-250-300 гр муки
-150 мл.воды
-2 ст.ложки масла
-1,5ч.л. сухих дрожжей
-1ч.л. соли
-1ч.л.сахара.
В теплую воду добавляю дрожжи,сахар и соль.
5-10 мин дать постоять.
Засыпаю муку и наливаю масло.
Вымешиваем руками или хлебопечке.
Тесто должно постоять час.
После этого начинаем раскатываем,предварительно посыпав стол мукой.
Тесто не должно быть слишком тонким.
А потом готовим пиццу. У меня сосиски и колбаса салями.
Другие записи этого автора:
10
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.