Салат с фасолью и копченой курицей

Каждый любит побаловать себя вкусными разнообразными блюдами. Хорошо, если их приготовление не занимает много времени. После трудного рабочего дня меньше всего хочется проводить весь вечер за готовкой. Салат с фасолью и копченой курицей придется очень кстати, если нужно накрыть стол за считанные минуты. Это настоящая находка, если вдруг пришли гости. А его нежный пикантный вкус никого не оставит равнодушным. Блюдо готовится быстро и требует мало компонентов. Для тех, у кого есть свой огород, основную часть ингредиентов для этого салата можно занести прямо с огорода, останется приобрести лишь копченую курицу.
Для салата необходимы:
1. консервированная фасоль (домашнюю, выращенную на своем огороде, следует предварительно отварить);
2. копченое куриное мясо (грудка или бедро);
3. свежий огурец;
4. немного молодого укропа;
5. майонез или сметана;
6. соль по вкусу.
Мясо курицы нарезается в произвольной форме, огурец шинкуется брусками, к ним добавляются фасоль, измельченный укроп и соль. При желании можно добавить молотый черный перец или любимые специи. Размешать салат необходимо непосредственно перед подачей на стол. Вкусное блюдо готово, приятного аппетита!