Свой путь на предпринимательском поприще Дмитрий Доев начал в 1990-х годах. Работал в компании широкого профиля деятельности, которая сотрудничала с промпредприятиями. Бизнес был ориентирован в том числе на поставки технологически сложного оборудования крупным заказчикам.

В числе организаций, с которыми контактировал Доев, был и «Газпром». В начале 2000-х он возглавлял производственную фирму под названием «ВИС» (на данный момент она входит в строительный дивизион одноименного многопрофильного холдинга). В дальнейшем управленец перешел на работу в одну из крупнейших нефтегазовых компаний мира.