Салат «Фантазия»

Рецепт этого салата пригодится любителям вкусной еды, желающим порадовать своих близких необычным, но не сложным в приготовлении блюдом.Он пригодится и для домашнего ужина и для приема гостей.
Для данного блюда нет нужды бежать в магазин за экзотическими продуктами и покупать их по дорогой цене. Эти овощи доступны любому огороднику и есть практически в каждом холодильнике.
Перечень необходимых продуктов:

— Огурец

— Морковь

— Сыр

— Колбаса

— Майонез или оливковое масло. (по вашему вкусу).

Итак, приступим непосредственно к самой готовке. Каждый продукт необходимо мелко нарезать, или пропустить через крупную тёрку. Колбасу можно нарезать изначально кольцами, а затем кольца нашинковать ножом в виде тонких палочек. Огурцы тоже нарезайте соломкой. Главное что бы все ингредиенты были примерно одинаковых размеров. После чего всё перемешивается в одной посуде, и заправляется майонезом или оливковым маслом.

Готовому салату дать настояться 10-15 минут. В качестве украшения, можете добавить зелень: петрушку, укроп. Красиво будут смотреться крупные листья салата, на которые выкладывается готовое блюдо.
Рекомендации к приготовлению.
Колбаса должна быть копченой, можно использовать сервелат или холодного копчения. Это придаст блюду особый вкус. Сыр обыкновенный, твердый. Подойдет любого изготовления.
Количество ингредиентов зависит от того, на какое количество персон вы планируете готовить.
Таких продуктов как соль, перец, различные специи добавлять не стоит, так как теряется особо свежий аромат летнего настроения. К тому же, необходимый солевой баланс составляют колбаса, сыр и майонез.